如今的三凤桥的酱排骨和我记忆中的三凤桥酱排骨已经完全不一样,除了颜色还是红曲米的那个红,味道和口感已经大不如前了。首先肉选的不好,有肉腥气,其次排骨应该炸过的,表皮一层又干又硬,拿回家给凡童鞋吃,他竟然说他咬不动。最后整体口感也大不如前,记忆中的酱排骨是很酥烂的,如今的酱排骨得在嘴里多嚼好几口。另外如今的酱排骨的甜已经没有无锡甜的滋味了。
虽然熙盛源的小笼很甜,但凡童鞋很爱,所以还是决定带一些小笼回家给他吃。
路上发现鸿运大包,肉包3元/个,真的很大。皮发的很松软,但我还是更喜欢上海的好泳包子。
来自游记食行记.无锡