新西兰好吃的食物太多了，在DNZ公司的司导推荐，我们在新西兰吃了很多地道的西餐和地道的中餐，算了算要推荐的不下8家，篇幅实在是长，就放在游记正文中一一介绍，大家记得仔细看贴喽。
这个篇章介绍下我最爱的几大类，不能错过的舌尖上的美味
肉食动物天堂－新西兰的那些肉
新西兰的食草动物全是以天然放牧方式饲养，牛和羊没有圈，自然放牧，晚上睡在树下，吃一片草场，换一片草场，连猪和鸡也是自然散养。新西兰的红鹿也是全球主要的供应国，美国85%的鹿肉都来自新西兰，饲养方式当然也是天然放牧。
所以，这里的牛羊猪鸡鹿，口感都是real棒，牛肉自带原始的香气，且更鲜嫩多汁；羊肉则完全没有膻味，本人是完全不接受羊肉的，一点点膻味都吃的出来，而在新西兰吃过餐馆，吃过自己DIY，真是不需要花椒就自带淡甜；猪肉更是没有很肥的膘，而口感也富有弹性；鸡肉更是没腥味易熟且久烤不老。鹿肉口感也不输，不管是自己DIY还是餐馆的都是精瘦软嫩口感略酸多汁。
海鲜的饕餮盛宴
新西兰东濒大西洋,西临太平洋，南和南极相邻，多样性的海洋生物，嗯〜所以怎么能错过呢。
NO.1 新西兰帝王鲑鱼，
占全球产量5%的三文鱼，肉质富质脂肪，七百条三文中只有一条是新西兰帝王鲑鱼。
叫绿贻贝是新西兰和国民海鲜，这些生活在纯净海洋的贝类，产量丰富，价格便宜，不但是新西兰人民最爱，也是美国，泰国，韩国和中国的主要出口物。现在新西兰大多数都为养殖，也是和天然青口一样，完全用吸水过滤的方式食用水中的浮游生物。新西兰的哈夫洛克Hav
NO.2 龙虾中的珍品
岩龙虾为龙虾中的珍品，外观独特，外观拥有紫红色的外壳和橘红色的腿部，主要生活在南半球靠近南极寒冷清澈的海域中。由于生长周期长，因此比生活在较暖水中的龙虾味道更鲜美，口感更佳。凯库拉(Kaikoura)是毛利语龙虾，这里是龙虾的天堂。白灼、干酪焗，或鲜活的龙虾切片后生吃的“刺身”。龙虾的汤汁鲜美到我难以忘怀。
NO.3 南太平洋的翡翠-青口
新西兰青口mussel 也elock素有青口之都美称。 马尔堡海鲜巡游吃到的青口比超市和一般餐馆都要大只。加上白苏维翁和香草，带壳煮后盛在大碗中，鲜嫩多汁且有嚼劲。
NO.4丰富的鱼类和虾，鲍鱼生蚝等
不用过多的介绍了，可想而知这些海鲜会有多丰富了。想节省费用可以自己海钓，只要严格遵守当地的捕捞尺寸和数量即可。或直接在超市选好，带回住地自己烹饪，一般的motel，hotel 都会提供烤箱或是炉灶。好吃便宜，还节省时间
与新西兰水果的甜蜜碰撞
新西兰得天独厚的地理环境，和自然条件为植物生长创造了有理的生长环境，所处的特殊经纬度盛产诸如奇异果、樱桃、斐济果、等等出色的水果。且气候宜人、环境清新、素以“绿色”著称，加之新西兰政府对农业给予相当的重视，对农药和化肥的使用有严格的标准，新西兰的农产品享誉世界。
新西兰的水果都是格外甜，并且保持着极高水份。车厘子和奇异果都是世界排名第一的。
畅销世界的奇异果，祖先在中国哦，新西兰1906年从中国引进猕猴桃后，在丰盛湾引种得最为成功。1997年，新西兰人把他们生产的猕猴桃称作Kiwifruit，打开猕猴桃国际市场。
kiwi奇异果营养最高，热量最低，是维生素C的“最佳来源”超过柳橙的1.7倍，提供人体一天所需维生素C水果之一。各种如抗氧化提高免疫力，据说还有助眠的作用。抛开这些功效奇异果又甜又软又多汁，怎么能不爱。价格如果不是应季和北京买到差不多，但是口感每一个都是完美要大赞！在新西兰每天保证两枚奇异果是必须必须的！
全世界最好吃的奇异果一般产在南纬45度，这个地区离南极近，冬天温长，植物被积雪覆盖，长长的休眠期免受虫害影响。而同时这区域是新西兰最为干燥的地区，从春天到30度的夏天，每天日是照14小时，降雨水保持了车厘子的甜度。so，在这一块地球仅剩的最后一块净土 滋养下，在充足阳光的普照下，新西兰车厘子以极高甜度、极充足水分被全世界的老饕所喜爱。
其他水果如葡萄，苹果，梨子等等，都是甜度高及汁多。良心说并不是崇洋我以前一直认为最好吃的就是新疆水果，但是这次新疆水果被新西兰压下去了。逸boss以前最爱的新疆无籽露，从新西兰回来已经妥妥弃之了。
新西兰的那些唇齿留香
突然发现再写下要停不住了，剩下的一锅烩，简单介绍
牛奶&冰激凌&酸奶
好牛产好奶，好奶产好的奶制品。新西兰的牛奶真就不用介绍了。不喝＝后悔。而冰激凌，任何一个餐厅，任何一个冰店都是奶香浓郁，只有恨自己在MC生理期不能大饱口福。
酸奶更是口感自然，完全不会吃出添加糖的味道。
新西兰薯片和巧克力
一直听说英国的海盐＋醋的薯片被歪果仁崇拜，被国人吐槽，在超市看到这款就想尝尝，结果一发不可收拾了，完胜品客。超薄，很薯片的自然味道，淡咸淡酸，回甘还有点甜，舒适，天然，纯洁好吃停不了嘴。我几乎从不在旅行途中买薯片，会容易上火，但是这个薯片我却破例买了两次，甚至还想带回国送朋友。
Proper Hand-Cooked Crisps马尔堡海盐味薯片 右侧绿紫色的
新西兰Feijoa斐济果巧克力
这里的斐济果并非斐济进口的，而是新西兰盛产的水果，外表像长圆的鸡蛋，绿色，这种果带有较浓的清香味道，在成熟以前就开始发散出香味。成熟的果子切开后，可用勺子挖着瓤吃，瓤白色、稍有粒状口感（有时几乎感觉不到）、甘甜、醇香。上市季节在秋未初冬，我们买到这个是干制的斐济果和白巧克力的最佳组合。白巧的甜腻被清香略酸的斐济果综合，酸甜融合滋味可口
新西兰的葡萄酒及蜂蜜
这一块的介绍太多了，我就不耽误大家时间了，一定要买的哦。我们买了麦努卡蜂蜜，以及长相思葡萄酒，品质太赞了尤其是蜂蜜囤少了后悔ing。
新西兰下厨DIY和早餐
新西兰大多数的汽车旅馆，民宿和酒店都是是不含早餐的，也有极少数免费包含早餐的，需要在订房的时候看规则。
我们早餐很简单，面包，牛奶，鸡蛋，三明治。离开新西兰的最后一天，在华人超市买了韩国泡面，立马有吃到了幸福的感觉。
晚餐自己下厨DIY小指南。
做攻略看贴子发现有同学真的是“黑暗”料理，在新西兰发现特别好的调料品，完全可以摆脱“黑暗”
在新西兰下厨几次，妥妥好评。食材新鲜，厨具齐全，超市中各种适合懒人的方便料理，且从超市买食材自己料理经济上也是最为节省的。比吃麦当劳还便宜。
新西兰超市肉及海鲜，都很便宜！并且真的非常嫩，非常好吃。
超市里有很多腌好的肉类，买回来直接烤就好。
在黄油奶酪区买一块带蒜香的黄油，一定要带蒜香用来调味。黄油化开可以炒虾，炒西兰花，涂抹面包，功能强大，没有腌制的肉类也可以用这块黄油烤或是煎。
原计划要带两盒回国，结果忘记，为此捶胸顿足！国内我没见到有卖谁知道哪里有也告诉我一声哦〜
看图，就是我手上这盒，和下图薯片前面的那一盒
喜欢吃希腊经典沙拉的要乐开花了，超市各种干酪 橄榄酱汁，买了蔬菜直接拌就ok。
超市里有各种面包坯成品，自制汉堡，或是三明治真是so easy。
