莲香楼
上次来香港和七妙一起吃过莲香楼的晚餐,当时感觉是一家从环境到味道都不错的老店,所以这次安排了早起去这里吃早茶。
很老式的餐厅环境,很古典的餐具,透露着这家餐厅的年代感。


落座之后老爷爷上好茶,分好餐具,给我们一张点菜单就走了。莲香楼大概算最早引入饥饿营销概念的餐厅之一,从早上一直到下午的早茶都是要自己去推车出来的阿姨那里自取,然后根据选的点心不同,阿姨在不同的价位上盖戳。

翻译一下就是想吃什么就要自己去抢。餐厅里本地对手都是一些上年纪的老头老太太,没什么竞争力;想吃顿早茶,难点在于和其他游客之间的竞争,还有对于好吃的点心车停留位置的预判。

更要注意的就是刚出炉的点心真的好烫啊,虽然每次都能抢到,但手都快烫熟了!


一开始光顾着抢了好多点心到桌上,摆满了才能踏实的开吃。没想到第一口肠粉就惊到了,怎么这么难吃!肠粉皮像死皮一样一点弹性没有 ,就像在咀嚼泡软了的纸壳,牛肉肠粉的馅料可以忽略,咬要了一大口连块牛肉都没有。

叉烧包甜味咸味都有些过,肉块也过大了一些。

凤爪还好,感觉蒸凤爪属于味道顶点和底线距离很近的食物,怎么做都不会区别太大。

虾饺皮不Q,勉勉强强。
不知道是因为游客太多导致餐厅品控下降,或是什么其他原因,很难对莲香楼给予好评。这家餐厅位置出上环地铁步行五分钟,环境到处散发着7-80年代的感觉,服务员老派,连餐具都带着年代感,怎么说也是一家根正苗红的老牌早茶店。这么好的一张牌千万不要因为食物品质的下降而倒下呀。
想感受老式早茶店的氛围,还是比较推荐这家的,不过食物味道非常一般,随便点一些虾饺凤爪,喝会儿茶感受一下就好。吃完往服务员老爷爷兜里塞个10港币,有面儿。
地址:中环威灵顿街160-164号
价格:100人均