坐在这间50年的老店，来一杯国民甜品珍多冰

喝完恳记的凉茶，

隔壁也是一间非常有名的本地老店。

这家开业于1965年的新加坡餐室(Lod Chong Singapore)，

招牌甜品就是珍多冰，

珍多冰是泰式传统甜品的代表之一。

现在许多泰国人直接把珍多冰叫Lod Chong，

名字就是来源于这家餐厅！

新加坡餐室店面不大，

大部分人都是慕名来吃珍多冰的，

也有部分来吃一些米粉之类的餐食。

珍多冰是大家小巷都很常见的甜品，

其实就是椰汁绿豆面条。

将绿豆粉制成面团，

放入布满小孔的筛子上，

挤压出一根根细细的面条。

绿色小面条配以椰浆和其他调味料，

最后加上碎冰，

就成就了这一道传统甜品。

制作好的珍多冰装在门口的玻璃大罐子中，

有点餐的时候，

再分装在一个一个玻璃杯中。

吃之前加入碎冰。

珍多冰，20B。

本地人都是直接用玻璃杯吃珍多冰。

老板看我们不是本地人，

给我们的是塑料的一次性杯子。

和其他家珍多冰不一样的是，

他们家的椰浆稍微要多一些，

使用的冰块特别细碎。

碎冰融化后稀释了椰浆，

甜度因此刚刚好，

绿色小面条也很有嚼劲。

环境评分：6分

菜品评分：9分

性价比评分：9分

人均消费：4元