图|新浪微博用户@很爱很爱我的兔兔

绍兴醉鸡是浙江绍兴传统的地方名菜，以黄酒、绍兴酒为基本原料，浸着嫩滑的肌肉，既去点了腥气，也具备了易消化的特点。这道菜以蒸煮为主，符合营养学上少油的烹调原则，若鸡肉能先去皮再烹煮，油脂会更少，而当归、枸杞等药材的加入也使它具有中医学上的保健功效。

千万别跟驼妞儿说小鸡这么可爱怎么能总是吃它呢？你上次吃兔兔之前也是这么说的