既然来三亚旅游,海鲜怎么能错过呢?当然不能错过啊!
在这里吃海鲜,首选第一市场,这个地方一直是大家推荐吃海鲜的热门场地。
旁边的新民路上,一条街满满当当的海鲜加工店。
在第一市场选好自己爱吃的海鲜后,加工店明码标价,收取加工费用。
个人推荐重庆英姐海鲜,口碑不错,一开始只知道它是大众点评推荐商户,网友评价高,体验过后,评价真实。
海鲜加工不仅味道好,而且加工费公道不宰客。
服务员还会帮着顾客去第一市场挑选海鲜,一起跟着学到了不少知识。
龙虾:用手指按压一下龙虾,再观察龙虾头和身体,越均匀越好,龙虾体型越大活动得越厉害,肉质的弹性也就越好。另外龙虾是一种比较洁净的生物,如果闻到有异味,千万别买,说明肉质不好。
扇贝:扇贝最好从鱼缸里捡出来挑选,这样就不会挑到空的,拿在手里感觉一下是不是沉甸甸的,然后还可以从边缘缝隙里看看肉是否饱满鲜活。
皮皮虾:赶上公皮皮虾最肥美的时候,观察虾的背部,母虾有一道青线,公虾没有;母虾的颈部有三道白线,公虾没有。
种类多到看不过来啦,对于Allen这样的小朋友来说,第一市场上那么多的海鲜种类,足够能够开阔一次海洋世界的奇趣。
挑完了海鲜,带着Allen回到海鲜店,海鲜基本上都是店里的服务员帮选好,价不贵,而且新鲜。
刚到这家店,因为店面不大,人也不是很多,还以为大众点评推荐的不成功。
但是有了挑选海鲜和愉快的用餐经历之后,我要强烈推荐这家店哈!
去三亚不能错过海鲜美食!吃海鲜美食别错过“英姐”!
清蒸和乐蟹:喜欢海鲜应该原汁原味的,不要错过,我喜欢吃辣,不过清蒸的做法还是很有口碑的。
香辣和乐蟹:川味招牌菜,不过个人感觉微辣完全不虚,喜欢吃辣的朋友完全可以点中辣,会更好吃,葱姜炒之前,会用油炸过,所以吃起来螃蟹腿是脆脆的。
蒜蓉粉丝蒸龙虾:肉特别扎实弹牙,汤汁浓稠,香菜也很提味!好吃又顶饱!要给好评!而且龙虾头尾还可以煲粥,吃不下可以打包呀,带回去第二天接着喝!
蒜蓉扇贝:蒜蓉新鲜,扇贝肉也很大,值得入口。
带子: 大粒、小粒的都有,原料新鲜,总之新鲜的带子味道就是很鲜美呀。
海胆蒸蛋:蒸出来的鸡蛋,味道特别棒,鸡蛋的味道融合了海胆的鲜味儿,吃法新颖独特。这个也适合2岁宝宝吃的,allen以前没有吃过,不过入口就喜欢。
海胆蒸蛋:蒸出来的鸡蛋,味道特别棒,鸡蛋的味道融合了海胆的鲜味儿,吃法新颖独特。这个也适合2岁宝宝吃的,allen以前没有吃过,不过入口就喜欢。
海鲜砂锅粥:鲜味十足,细滑可口。很合小朋友口味!
皮皮虾: 椒盐做法,炒鸡好吃啊!在挑海鲜的时候,可以挑出来个个都带黄,天啦噜,吃起来也是爽歪歪哒!