在家乡与朋友们实在品尝过了大大小小，不同风味的酒。并不腻，从来酒对我而言就是种与自己对话的媒介。那些千变万化的酒精味，其实对于我的生活点缀了许多多彩的斑点。

当然，我是不喝酒闹事的各位请放心，我反而喜欢喝一些些就好，舌尖的味道会停留非常久。

总之，来到墨西哥之前我就有个仰慕许久的小镇，铁奇拉，其实也就是龙舌兰的直接翻译名。经过了第四天我和一群损友们终于来到这里。

先前稍为做功课，墨西哥市面上的龙舌兰有四个等级，依照存放时间长短来分辨，短到长分别是Blanco、Reposado、Añejo、Extra Añejo(到现在还是忘记怎么念)。

在墨西哥这里我们喝的应该是Reposado，三杯shot配上柠檬汁，味道很热情，酒精浓度也满刚好。算是很适合打招乎的第一印象式的酒。

当地的酒厂其实满多，一下车就能感受到一种慵懒的气息，但是我相信我能在这里挖掘出更多属于龙舌兰的曼妙。

题外话，这里的阳光总是让我上瘾，似乎能够晒干烦恼一样，适合度假。晒啊晒的，就算脱皮也要晒。

我们进去的是有一只大鸟雕像的厂，从球茎的切割、按摩、到蒸汽，最后会一点一滴的挤压出非常浓郁的龙舌兰汁，还有让我们嚼快要做好酒的球茎切片，非常香甜，感觉很特别的口感。

整个过程看下来很过瘾，配合上厂里非常西班牙风的色调，还没喝的我已经先微醺在里面了。

木桶、以及各式各样的酒瓶包装像是象征着这个小镇，他们不做作，不隐藏，就像厂里的人们会老实的告诉我们龙舌兰酒如何判断好坏，在其他国家怎么买才是确实的价格。

包装却很鲜艳，吸引目光，他们脚踏实地的将每一份酒的心情、艺术完整带出来，在厂里也能看到历年来的包装。

不得不配服从以前他们的美学确实是非常高端的。

吃完晚餐后(海鲜满好吃的)，我跟损友们当然是跑到在地下室的酒吧，灯光黄色，非常黄，可是在阴暗的地下室格外有气氛。

每一口都很珍贵，那天我稍微破了戒，尝了许多不同的龙舌兰酒。有的很俏皮，会在下肚后偷偷刺你，像是希望引起注意一样。有的则是防备很重的酒，刚喝非常浓烈，甚至有些难以下咽，但在嘴里稍微润过下肚后，如同卸下心房的女孩，温柔却让人回味无穷。

几轮后大家开始有些脸红了，甚至还有人已经有睡意，那我们也就趁还有行动能力时，离开酒巴了。

还有许多想说，但我不希望太啰唆，这里确实是属于龙舌兰的小镇，一股慵懒仍然躺在小镇的气氛，对我而言这里隐藏着酒的浪漫、道道地地的龙舌兰式的风情，激烈得恰到心弦处。

酒从何时起变得复杂且有负面之意?

在这里，是回到喝酒初衷的小镇，喝得非常自由的地方。