广东人十分注重除夕的“团年饭”，除合家团圆、聚天伦之乐外，也祈求一家大小平安，在外工作的人都赶回来过新年。

蒜香骨

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白切鸡

白切鸡对于广东人来说：无鸡不成宴。所以，一桌年夜饭里首当其冲的要数鸡了。除了白切鸡，还可以把鸡按照自己的喜好做成其它口味，比如酱油鸡、手撕鸡等。

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栗子花生炖鸡汤

除了要意头好还得具备充分的营养。俗话说“坚果柔情”，中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。

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烧鹅

烧鹅广东人的印象中，烧鹅是一道传统名菜，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻，滋味醇厚。

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白灼虾

新年头啖汤，除了要意头好还得具备充分的营养。

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冬菇炒菜心

以圆圆的冬菇比喻“金钱”，一根根菜心则似树枝，乍一看，像是满盘“玉树挂金钱”，此菜不仅可解荤腥油腻，还带着招财进宝的良好祝愿。

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菜量：6道菜

口味：广东菜

年味指数：2颗星

不管是北京菜还是广东菜，都代表这各地的特色，但是比起年味来，具有传统氛围的北京菜更胜一筹，本局北方菜胜出。