看过了我们的西北菜，我们来看看东南地区四川菜。

烧鸡公

这道菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为咱们四川方言管“公鸡”叫“鸡公”。

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东坡肘子

东坡肘子是四川典的地方传统名菜之一。自古以来，只要眉山人请客，几乎都离不开“东坡肘子”。

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麻辣兔头

麻辣鲜香是川菜的独特魅力，兔肉高蛋白、低脂肪，做成什么美食都可以大块朵颐。

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芋儿鸡

鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。

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香辣虾

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜，年夜饭必备哦。

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菜量：5道菜

口味：川菜

年味指数：4颗星

兰州菜和四川菜在菜量上保持一致，但是种类上还是四川菜较为丰富，年味指数也更强，所以本场比赛南方菜获胜。