甘肃的美食,驼妞儿第一个推荐的就是烧烤了,沉迷到什么程度,每晚夜宵必吃,不吃就感觉这一天缺少了什么!!

图|去哪儿聪明旅行家@一个孤独散步者的梦

当然,下面这些美食,驼妞儿也是念念不忘,因为离开了甘肃这些美食不是找不到,就是味道不正宗了~

【甜胚子】

甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃,开胃解暑。

图|新浪微博用户@茜茹和花的奇缘

【灰豆子(右)】

兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆,红枣,白糖一起熬煮成的粥,又糯又甜。

图|去哪儿攻略用户@thyl2105

【牛奶鸡蛋醪糟】

牛奶鸡蛋醪糟是一道菜品,制作原料主要有牛奶、鸡蛋、醪糟等。吃起来蛋花柔软,滑嫩爽口,香甜略酸,真是色香味俱全。

图|去哪儿攻略用户@thyl2105

兰州的一天从一碗牛肉面开始~

图|去哪儿聪明旅行家@迷途的小柒

【驴肉黄面】

驴肉黄面是敦煌的一道名吃,号称中华一绝。“驴肉黄面”顾名思义,其实是两道菜,一盘驴肉作菜,配手工拉制的黄面作主食。

图|去哪儿聪明旅行家@一个孤独散步者的梦

【搓鱼】

甘肃张掖特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名。

图|去哪儿聪明旅行家@一个孤独散步者的梦

【酿皮】

酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,是用面粉浆汁蒸出来的面皮,跟凉皮不一样哦~

图|去哪儿聪明旅行家@海中央大村庄

【手抓羊肉】

手抓羊肉,吃法有三种,即热吃(切片后上笼蒸热蘸三合油)、冷吃(切片后直接蘸精盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不腻不膻、色香俱全。

图|去哪儿聪明旅行家@海中央大村庄

洋芋片(右)、胡萝卜素(左)

图|去哪儿聪明旅行家@迷途的小柒

【杏皮水】

甘肃敦煌当地招牌饮料,用当地的李广杏为原料,用杏皮熬制而成,冰镇后口感酸甜,解渴。

图|去哪儿聪明旅行家@littlesnow小雪儿

【甜胚子奶茶】

西北特产甜胚子和常见的茶饮结合品,超大杯才10元,非常好喝。

图|去哪儿聪明旅行家@迷途的小柒