接下来就要说说在三亚的最后一顿正餐了，吃火锅！我相信很多吃货和我一样都抵挡不了火锅的诱惑，而在三亚最出名的火锅不是红彤彤的川味火锅，而是雪白的椰汁熬制的椰子鸡火锅。网上都说一个人吃火锅的国际孤单等级是五级，但我难得来一次必须要忍住孤单去吃一锅椰子鸡，哪怕这里不像海底捞一样给我对面放一个大娃娃。朋友推荐来到明珠广场旁的『嗲嗲的椰子鸡』，自己就点了份小锅原味椰子鸡汤。

椰子鸡的锅底是加入了马蹄和椰子的原汁鸡汤，口味清新甘甜。鸡肉是商家宣称吃椰子肉长大的文昌鸡，店员帮忙下锅后给了我一个小沙漏，告诉我沙漏走完鸡肉就可以吃啦。这文昌鸡果然肉质紧实不柴，喜辣的小伙伴也不用失望，蘸一蘸地道的辣酱，可是回味无穷啊。

椰子鸡火锅有两个以及的人来吃感觉会更好些，点一大份，再配几个烫菜简直完美，我一个人肚子有限，又点了两份烫菜，分量很大，实在没能吃完。其中一份海南野生竹荪也是第一次吃，吸水性很强，所以下到锅里非常入味，口感香脆。