圣地亚哥的周边有两座非常有名的海滨小城，一个叫做瓦尔帕莱索，在圣地亚哥的东北方，太平洋沿岸，据圣地亚哥大约120公里；另一个叫做威尼亚，距离瓦尔帕莱索约20公里，一般到了圣地亚哥之后，都会到这两个景色宜人的海滨小城看看。

瓦尔帕莱索被称作智利的“文化之都”，它是联合国教科文组织授予“人类遗产”的古老城市，智利的国会也在此处。

所以我们今天的行程便是区这两个海滨小城，看看它们宜人的风景。而从圣地亚哥乘车向瓦尔帕莱索前进的过程中，会路过卡萨布兰卡山谷，这里是智利有名的葡萄酒产区，有很多的葡萄酒庄园。

卡萨布兰卡由于近海，独特的气候条件造就了卡萨布兰卡谷的个性。这里20世纪80年代才开始种植葡萄，但很快就新晋成智利的知名葡萄酒产地。

这里西面的山丘不是很高，因此在山谷里还是可以感受到清晨的雾气和海风。流经智利太平洋海岸的洪保德洋流有助于降低海水温度，凉爽的海风也使山谷的暖气候得到缓和。但由于这里没有河流的经过，所以葡萄庄园主们不得不挖井来解决葡萄的灌溉问题。在加上这里的气候缘故，使得这里的葡萄产量不高，且是整个智利地区葡萄收获最晚的地方。

曾经去过旧金山的纳帕谷，那里也是一个著名的葡萄酒产区，卡萨布兰卡山谷不一样的是，那边产量最大的葡萄是一种颗粒极小的葡萄，叫做赤霞珠，口感酸涩，但用起酿造的葡萄酒却非常醇厚，口感极佳。

而卡萨布兰卡，却是一个产白葡萄多余红葡萄的地方，最有名的两种白葡萄叫做长相思和霞多丽，它们的典型特征是具有非常清新的柠檬香，爽脆可口。

因为这里的气候较为凉爽，使得葡萄的成熟期较长，有更多的时间来发展出更复杂精细的风味，保持糖分的和酸度低平衡。因此，用此处所产的长相思和霞多丽所酿造的白葡萄酒，其味道可以想象，所以智利好的白葡萄酒基本都产自这里。