说起鸭头，南京人从来都不会腻味，有酒的时候，来上三五个鸭头，在酒香的熏染下，鸭头的每一寸都是吊人口水的人间美味。鸭头虽然看起来有些慎人，但是爱它的人便明白它的美好，皮肉细腻绵薄，入味爽辣甘香，回味悠长。据说南京的姑娘，也特别爱啃鸭头，连逛街都不罢口呢。

图片来自网络

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