下面这间叫bikini的餐厅是在水明漾排名第二的餐厅，就在sisterfield的旁边，也离我们酒店非常近，走过去大约十分钟。这家餐厅外面看着其貌不扬，实际上无论是服务还是菜的出品，以及他的价格也需能达到米其林的标准了吧。

服务员把菜单递给我们，一眼看过去，发现看不太懂，每个菜下面都有对这道菜的材料和制作过程的一段解释，只能根据能看懂的一些单词连猜带懵地点菜，后来我们点了两道小吃，两道前菜，一道主菜和一份甜点。因为怕点多了吃不完（其实是有点贵不舍得点）

然后上菜后画风是这样的

非常精美，冒着干冰烟雾的第一道小吃闪亮登场，看着这么大碗，实际上能吃的东西只有上面那块黑黑的薯片状的东西，因为实在是太少了，还不够卡牙缝，以至于我已经回忆不起来它的味道和口感了。

第二道小吃闪亮登场，是一支放在碳上面黑色的饺子，是的，只有一只。上菜的时候服务员还微笑着提醒我们说这里只能吃上吗的饺子哦，下面的碳是装饰不能吃的哦。我们看起来真的有这么饥不择食吗！但不得不说这个龙虾饺的味道真的不错

然后是前菜，生鱼片铺底，上吗有很多酱汁和香草调料，最上面放着一坨有点盐分的冰沙，吃的时候把他们全部拌匀来吃，鱼片入口冰凉清爽，味道浓郁有层次，偶尔咬到的香草料带了一股浓郁的东南亚的气息。

第二道前菜居然还是生的，有点失策，这是鹿肉什么鬼，反正点的时候只看懂是鹿肉，然后餐厅服务员有介绍说这是它们的招牌菜之一，反正我不太喜欢吃生肉。

终于到主菜了，什么什么牛肉之类的，真的非常非常好吃！碟子里的所有东西都可以吃掉，最上面看起来像干掉的树叶和下面的一坨也需时土豆泥一样的东西配着这个牛肉真的特别特别好吃。牛肉也炖得恰到好处，柔软多汁又入味，满分。

总结一下，这家餐厅的厉害之处就是把一道菜做得面目全非，吃完了你都不抬清楚自己吃得是什么。每道菜结束了服务员都会过来问我们觉得好不好吃，并对这道菜做了一长串的解释，但他们说话实在太快了而且有点口音，我几乎没听懂｀｀｀只能假装听懂的赞美一下｀｀｀