是卷粉包裹着豌豆粉做的，切成条状，再拌上各种香料和作料，吃起来香而不腻，价位还比较实惠8元一碗。

除此之外还有，锅巴油粉、南涧耙肉饵丝、老街子卷粉、九妹小糕、蜂蜜核桃仁，以及用无量山乌骨鸡做的酸木瓜煮鸡、粉丝鸡等。