【Glogi】芬兰热红酒

Glögi作为一种圣诞饮品，据说早在1500年前就被制作出来了，但是直到1900年才从瑞典流入芬兰，从1960年代起到近年，它更是成了所有芬兰人的最爱。他有点像德国的热红酒，不过更加的香甜，一喝起来就停不下来。一般都是小红莓汁，配上丁香，小豆蔻，肉桂粉，柑橘皮，八角，葡萄酒等，配上肉桂棒搅拌，热热的glogi配上北欧人爱吃的姜饼，整个圣诞节期间都会感觉暖融融，幸福的不行。