河口湖的餐饮选择并不多，大多集中在车站附近，一般都是一些乌冬面、日式定食之类的快餐，而我们决定去吃顿特色的烤肉，这家山麓园离车站有点远，步行要将近半个小时，但是我非常推荐这家烤肉，不仅形式很特别，味道也是不错，性价比也还算高的一家一定不会让你失望。

山麓园是从飞驒迁移至山梨县的正宗炉端烧店，外观是已有150年历史的古民居合掌建筑。

不仅有山梨县地方料理馎饦，还有烤串、炭火烧，使用的都是当地食材，不管哪一种都是绝品美味。

门口处也设计了一个颇有禅意的手水舎，底部还有许多钱币。

里面空间不算很大，有十几个这样的炉子，进去就餐需要脱鞋

菜单有“飞驒”、“甲州”、“山麓”、“信玄”、“富士“等5种套餐可以选择，一个人吃一个套餐就差不多了，对比了下菜品最终和冉先森分别点了一份山麓和甲州。有大虾，鱼肉，猪肉，豆腐，玉米，肥牛卷，扇贝肉和年糕等等，对于两个人来说非常丰盛了。

老板首先在大坑里铺上一层厚厚的碳，等碳火烧起来后就可以自己烤着吃了，因为离火较近，所以老板贴心的给每个人发了一只手套，以防烫伤手，然后把串插在两根铁丝之间来固定，一定要随时翻面，烤制的过程中记得把食材在旁边的酱油桶里浸一浸再继续烤，这样会更加入味好吃。

和冉先森就这样围着火炉烧烤，品尝着自己烤出来的美食，感觉吃起来更加的香，享受过程很重要啊~整个餐厅充满日式传统风情，是一次特别的美食体验。

千万不用担心吃不饱，最后还有一锅富士山的名物“馎饦面”，这是一种手工汤面，由扁平的乌龙面加上蔬菜及味噌炖煮而成的一种面食。味道不错，和冉先森分完整整一锅。