北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。京味小吃美食的代表有豆汁儿、豆面酥糖、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、酸梅汤、茶汤、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、烤鸭、灌肠、爆肚、炒肝等。比较有名的几个老字号有全聚德、东来顺、便宜坊、正阳楼、稻香村等。大家可以去王府井、大栅栏景区、前门大街、南铜锣巷等商区寻找地道的北京美食。

这是现打的驴打滚，在大栅栏买的，散称挑你自己喜欢的，印象中是25元一斤。不同的颜色形状代表着不同的口味，吃起来很Q弹。

这是南铜锣巷附近的一家的小店，馄饨、包子大家都不陌生。我点了一份北京特有的炸嘎吱炸咯吱，有点大蒜的味道，吃不出是什么东西，不是很喜欢，