虽然我自己没吃到，但还是要无私地把我搜罗到的地道火锅列出清单供大家拔草。吃过的也可以来说说哪个是真的好吃哪个名不副实，有什么推荐菜，我一定还会再杀回重庆的！

赵二火锅（总店）

沙坪坝大龙

黄姐火锅

邓莽子老火锅

哈儿土火锅

渣渣老火锅

香老坎老火锅

姚姐火锅

舒家大院老火锅