将旅行当作生活的我,对于民宿向来挑剔,百般考虑之后选择下榻在了洞源一号。
民宿门口的水车非常醒目,穿过仿造客家寨子搭建的门楼,可以看到用石块搭建的萧墙。
民宿不是很大,三栋建筑环绕式围成,中间的水塘里鱼群欢游,形成了居景合一的设计形态。
听老板介绍,这件民宿本来是村里的校舍,随着人口的迁徙,逐渐闲置,由丽水有名的古建筑设计师将它改造成了颇有民族特色的民宿。
房屋的建材大多取之与山野,当地特色的黄土墙,保温性极好,冬暖夏凉。
每一个房间都是当地的地名,走进我居住的大风岭,仿佛来一个客家少女精致的闺房。
复古的床架上垂下印花蓝布帘,抬头看到用大花被与竹蔑做成的天花板,镂空的竹灯散发温暖的光,撒在夯土墙上,映射出岁月的余晖。
推开窗扉,微风拂面而来,一排栏杆向前延伸,此刻正有着“解释春风无限恨,沉香亭北倚阑干”的韵味。
眺望青山绵绵,窗下一汪池水,远近皆宜。
一番休息后,醒来已经是晚饭时间,来到楼下,店家已经为我们准备好了晚饭,遂昌有山有水,物产丰富,我对这里的特色美食早就充满期待。
<黄 年 糕>
看似家常的一道菜,制作过程就非常复杂,用黄荆为汁,把大米浸染的金黄色,猛火煮熟后,以众人之力在石臼中或舂或戳,最后在木板上揉搓成型。与包菜在一起炒后,比起平时吃的普通年糕更有嚼劲,满口柔韧。
<梅 菜 扣 肉>
在很多地方都能吃到一道菜,在洞源一号却有自己的特色,用当地的农家土猪肉,和厨师自己做的梅干菜,肥瘦相间的猪肉口感丰盈,梅干菜的香气与之相融,让人胃口大开。
<炒 粿 条>
用遂昌特有的红薯粉做成了粿条,晶莹剔透,劲道十足,不容易断,口感非常爽滑。
还有豆渣羹和西红柿牛肉汤同样非常美味。
幕色降临,乡村的夜晚总是比城市晚的更早一些,据说这里是全浙江最适合仰望星空的地方之一,由于天气原因,这次我们没有看到漫天繁星。
在这里喝茶、谈天、看看书,或者,什么也不做,就是那么安静地坐着。
也许你和我一样让因生活奔波忙碌而浮躁不安,应该在这精美之地得到片刻安宁和沉淀,享受生命最本真的恬静乐趣。