苍南的人文地貌和饮食多多少少带着闽南的韵味，濒临东海的苍南最不缺的自然是海鲜，同时又受到福建菜影响，注重原汁原味，口味偏清淡。当场加工的海鲜体肥肉满，鲜美度不在话下，掌勺的都是村里的阿叔阿婶，虽厨艺比不上酒店大厨，用的都是当地最新鲜食材海陆毕陈的海鲜河鲜，山珍土货，走遍苍南县的小镇一定要准备好你的胃。

"夏至大烂，黄鱼当饭"、"娶亲决着吹打，配饭决着江蟹"。这是在城市钢铁森林里从来不会有的体验。拖网捕上来的海鲜都属于你的，可以直接拿去海边的大排档、小餐馆加工，绝对美味

肉包肉是矾山肉燕的一大特色，圆头散尾，燕皮加上猪肉，配以上好的番薯粉，手工打制而成的燕皮薄如白纸，口感脆软有劲。

来桥墩没吃上月饼，等于没来过好伐。外皮酥脆、内陷顺滑，外层的脆皮吸收了芝麻和内陷溢出的优质，肥而不腻，芝香扑鼻，是和光是月饼完全不同的古朴月饼。

在苍南，不仅不出小城就能登山看海逛古镇，还有吃不完的生猛海鲜和令人垂涎的街头特色小吃，所有的这些都足以夏夏你惊呼，为什么现在才知道这里！