火爆帝都、众明星推荐的、小姨妈开的HI辣火锅店!

《爱情公寓》小姨妈邓家佳开的火锅店,邓家佳作为川妹子,麻辣火锅上瘾者,她家的火锅可谓是麻辣够劲啊。

Hi辣不是白叫的,底料和菜品是辣味是真的很足。Hi辣鱼是每桌必点的一道,鱼上面一层红红的辣椒,红红火火,再配上地道的唯怡豆奶那感觉倍儿棒!食材新鲜,服务员幽默,其他,没别的毛病了。

招牌HI辣鱼

HI辣鱼主料选用的是梭边鱼,切片后经过处理,再裹上一层厚厚的辣椒,它一被端上桌,就自带强烈的视觉冲击。看着就兴奋、刺激!厚实大片的鱼肉几乎看不到刺,小伙伴们大可放心的吃。作为食辣族的朋友必须将它放进辣锅里,这味才够劲爆!煮好的鱼片,麻辣鲜香令人垂涎三尺,肉质也是紧实有弹性,并且久涮不碎,这醉人的口感,怪不得每桌必点!

说到小姨妈家的菜品,邓妈妈秘制香肠那可是重头戏。这是四川人在家宴上必备的秘制香肠,由邓家佳的母亲独家精心创作的。也是当年家佳去北京上学时,必备的伴手礼,有十足的母爱的味道~

而且是纯手工灌肠,不添加任何添加剂,再风干晒制而成,这样做出来的香肠比熏制的更健康。既能涮着吃,也能直接吃,味道麻辣咸香俱到,肥而不腻,不干不柴。

邓妈妈秘制香肠

一顿好的火锅也不能少了羊肉!内蒙科尔沁大草原的羔羊肉,肉熟了基本就被抢光了,因为太好吃啦,味道鲜嫩,尤其是蘸上店家自制的小料,真想把这一盘都霸占!

草原羔羊肉

推荐美食:Hi辣鱼、水上漂牛肉、现炸酥肉、疯狂炒饭、秘制脑花