食为天也是济南的老店了,店面在趵突泉附近的小巷里,各式的锅贴是这儿的特色。另外我们还吃了鲁菜的特色之一全家福。

墙上的招牌显示着这是家有名的店

盘子很有济南味儿

方锅贴个头大馅儿多
北方的锅贴就像北方的大汉,相比南方块头特别大,皮脆薄,馅儿饱满,不过嘛。馅里没有甜味和汤汁的锅贴,吃的还是有点不过瘾。

全家福就是大杂烩
全家福有点像 天津 八珍豆腐的感觉。就是一大堆普通版的山珍海味放在一起、高汤炖煮的大杂烩——鱼、虾、海参、鹌鹑蛋、笋、木耳之类的,据说是山东当地宴席上的最后一道菜,取其名字的吉祥意思。

有营养的大杂烩