
准备开餐
5月的鸡足山朝圣途中
缘起于
广州素食学校的两位“吃货校长”
...
因为在朝圣启程之前
两位“吃货校长”
就打算给大家一个惊喜啦
云南除了殊胜的鸡足山之外
素食,可谓是当地的一绝!
5月30日是朝圣的第一天
当一桌美食出现在大家眼前
团员纷纷惊喜:
跟着素食学校校长出来就是有口福
大山里的好东西,看清楚图片中的食材了吗?
当美食被大家分享到朋友圈
这注定是一个不平静的夜晚
不少朋友留言:
你们确定参加的是佛教旅游
而不是美食之旅吗?

鸡足山团5月30日晚餐菜谱
1凉拌树花树皮
2香酥素排
3酱爆牛肝菌
4冷菌炖素鸡
5鸡油菌炒素熏肠
6白槮炖素蛋
7魔芋土豆
8香椿豆腐
9素米粉蒸
10时令蔬菜
主食
11三鲜水饺
12地软蒸饺
13云南米线

至于哪道菜是哪个名
小编的眼睛看菜的时候
已经被亮瞎了~自个儿辨认吧~
别致的小院~真的不错哦~
素食学校管理班的学员
开的特色素食店
可能也有许多朋友疑问
你们朝圣就朝圣
干嘛大张旗鼓的做素食品学
寺院过堂
素食是佛教文化中不可分割的一部分
素食品学一直以来都是
佛旅的特色环节
不仅仅是品尝当地的特色素食
在佛旅的朝圣中
也会视因缘去寺院过堂
体验寺院素食文化
此行线路是由蝉友圈国际旅行社推出禅素旅游
禅素旅游,自然少不了“禅”与“素”
究竟如何为禅,如何为素?
让我们且听本次资深素食领队,素食学校校长纳木错的分享感悟:

衲木错
广州素食学校校长,佛教居士,资深传媒人,素食营销网主编,蝉友圈文化总裁,2008年发起创办中国素食营销论坛,2015年发起筹备创建素食学校,2016年发起筹备创建世界素联。
6月3日分享——
“从鸡山到大理,来来往往,一如清净与红尘间,流连纠结。苍山洱海,暖阳凉雨,古城的灯红酒绿,田间的蔬香果甜,置身在南诏古国的梦幻与现实,才理解娑婆就是由放下与执着组成。
鸡山迦叶,大理祟圣,丽江文峰,中甸香国,从印度缅甸回来,才发现这竞是绚丽的佛国彩虹。
一路拜来一路吃,好食材,好厨艺,还要好食客。”

6月4日分享——
“感恩终于又吃到素食的味道了,正真的传统寺院精品斋素的味儿。
现代素大行其道,是时代的产物,也是时代的需求。
宫廷素湮灭了,但看到马伟的努力,相信迟早能再放光辉。
传统斋素的手工秘传才是中国素食的精华,一线城市早已难觅踪影,它不仅需要对技艺的锤炼,更需要对内心的修练与操作时的悲愿行持。
此行收获满满,不仅是找到了一直寻觅的味道,更开心的是发现了又一群真正修行的人在做素食。
传统的文化永远不会过时,理解了传统的精髓,一定永远时尚。”
是“馋”,还是“禅”
素友们,你“get”到了吗?