文昌 鸡是 海南 文昌 地区最负盛名的特色传统名菜, 海南 四 大名 菜之首,是来 三亚 必尝的美味之一。而在 三亚 想要找到正宗的 文昌 鸡实属困难,几乎所有餐馆都有,鱼龙混杂。小梦找到一家当地人推荐的正宗 文昌 鸡店,安利给你们。
地址:建港路与胜利路的交接口琳琅蛋糕店旁
推荐指数:★★★★★
这是一家很不起眼的小店,店里的环境严格来说更像一家小作坊。但对于吃货来说,环境似乎不那么重要了。来店里吃饭的大多是本地人,鲜有游客慕名而来。
在店里忙活的只有一位中年大姐,看到我们来,非常娴熟的招呼我们坐下。店里客人不算多,上菜速度飞快。
和想象中的味道一样,鸡肉恰到好处,一点也不柴,口感滑嫩爽口。特别是蘸上他们家自制的酱料,实属美味。