最后补充一下,因为我念念叨叨小笼包,宣妹儿一定要让我试试知味观的小笼和馄饨。

知味停车,闻香下马。

知味观在江浙一带名声响亮,声名远播。百年老店,由孙翼斋先生于1913年创建,是响当当的中华老字号。它的招牌菜有 “鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”,但我还是更青睐小笼包。

临走前是一定要试试鲜肉小笼和虾肉小笼的,筷子拎起来汤汁就流了出来,包子皮儿薄嫩,小心烫口。但要吹一口气,趁着热把鲜香的肉馅汁儿先吸干净,再一口一个小笼包,滋味鲜美,虾肉馅儿更是鲜嫩幼滑。

我的 杭州 行,自此完美收官؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏