安排好住宿后已是黑夜,从威斯汀俯瞰西雅图,一个城市的夜晚都被囊括在一面落地窗里。整座城灯火通明,没有丝毫歇息的打算,人们或还在忙碌,或在归家的途中,每个人都有着自己的节奏。
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第二天睡到自然醒,然后出发去第一家星巴克和派克市场(星巴克对面就是派克市场)。酒店离星巴克很近,我们大概穿过四五条街道,步行不到十分钟就到了。 西雅图 人真的爱极了咖啡,路上净是穿着利落整齐的上班族,手握一杯咖啡,井然有序地等着街角的绿灯。越往海边走,地势越低,在下坡的尽头有一排熙熙攘攘的临街小道,想必就是目的地了。星巴克的标志并不显眼,但我们还是能循着咖啡豆的香味找到它。
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早晨的星巴克人并不多,醺黄的灯光温柔地唤醒人们的一天。店被咖啡香浸满,连木板缝隙中都记录着它的淳厚。我本以为这家店会被来自各地的游客挤满,然后失去它原本的属性,成为一个“景点”,而不是“咖啡店”。其实不然,它还是保持着原本的样子,与世界上其他星巴克没什么分别,与自家楼下的熟悉的那家也没有分别。它没有过度包装自己,只是勤勤恳恳地递上一杯又一杯人们最熟悉的味道。它大概就像当地人的老朋友一样吧,每天都要见的朋友,只不过这位朋友年长一些罢了。
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拍张照表示一下“到此一游”,若真要说咖啡味道有什么不同的话,那应该是我的新奇吧。
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整条街除了咖啡味就是面包坊的香,在星巴克隔壁有一家Le Panier,排队的人已经排到了店外。一进门那黄油香便酥到骨子里了,能让咖啡都变得索然无味的可能也只有这些面包了,让人忍不住每样都来一份大快朵颐。
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这家店的马卡龙特别地道,一连吃几个完全不腻,酥脆的杏仁外壳,软糯粘稠的内馅,轻咬一口,内外轻轻融合。甜润的外壳与酸甜的树莓又或是微苦的巧克力完美中和,但又不会喧宾夺主,抢了它们的风头。一顿好的早餐能让人愉悦一整天,大概就是这样吧。
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结束了满意的早餐,起身向对面的派克市场走去,此时的派克刚刚开始营业,小摊的老板们正热火朝天地摆放商品,等待一天的开张。
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逛逛建于1907年的派克市场,想必是体验当地人生活最好的方式之一吧。市场里贩卖各式各样的新奇玩意儿,当天最新鲜的鲜花,诱人的糕点和蔬果,玲琅满目的手工摆件珠宝首饰,纯正的手工奶酪和蜂蜜,来自世界各地的啤酒葡萄酒......当然还有阿拉斯加的帝王蟹。热闹的市场不仅唤醒了人们休眠了一整晚的身体,更刺激着人们的味蕾。
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漫步在市场里,时不时地便有小贩倾身递出食物,热情地邀请行人品尝。不管是新顾客,老顾客,还是路过的人,他们都会亲切地问好,寒暄几句。我想,派克市场如此兴盛不衰也与这些乐活积极的小贩们有关吧。他们不觉得自己的工作多么辛苦,多么枯燥,相反,他们活得很佛系,没有那么多利益的追求,对待客人像老朋友一样,自然就很自在。
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鸵鸟蛋,鸸鹋蛋在这可不是稀罕玩意儿,第一眼还被我当作是恐龙蛋哈哈。
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一百多年的装修风格延续至今,市场内干净整洁,让人忍不住想每天都来逛几圈,挑几样喜欢的东西,享受着怀中牛皮纸袋沉甸甸的质感。这里的烟火气,亲切得真让人舒服。
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