对成都的热情源于吃, 成都火锅和成都小吃让我对成都之旅充满期待。18年的第一场旅行选择在素有“天府之国‘’之称的成都 ,这也是我第一次一个人自由行。在这个不大不小的城市闲散地吃吃逛逛,不禁感叹成都人真会享受呐!

老钟家:成都第一顿就这里了!
因为住在春熙路,搜了下附近小吃发现了这家名小吃店——老钟家,我一口气点了三种小吃,真是要一口气出个胖子的节奏。一个人想多品尝品尝就这样了...不过,都很好吃!

这家店点餐完会给个麻将牌,还挺有特色。钟水饺必点!右边的是水晶凉糕,左边的是粉子醪糟。3个小吃20多,价格也很美丽。
鲜知味钵钵鸡:成都必吃排行榜NO.1
从杜甫草堂骑行到地铁站的路上就能看到这家必打卡小店,环境一般,但人超级多!自助形式,吃多少拿多少,口水都要流出来啊!

鲜红的汤底配上五颜六色的串,再搭配翠绿的葱花,简直是一场视觉盛宴!最推荐千层肚串,千层肚大小适中,入口爽脆,如果去吃一定要尝试!
盘盘烤第一:川式烤肉打卡必到!

川式烤肉与传统烤肉有很大的区别,最大的特点是肉在烤之前都被码过料,调过味。烤好再沾点料,讲究重口味,吃着香就是王道!
这家烤肉店所有肉都是调了味的,比如黑胡椒、蒜香、秘制等等。
而且不仅可以烤肉,还可以烤脑花、烤香肠、烤掌中宝、烤鸡皮……最有特色的就是烤凉粉,真的又新奇又好吃!
麻辣空间:传说中成都最地道的川派清油锅
如果说前面的那些小吃就像是电视中的配角,在成都,火锅才是最大的主角!都说“无火锅,不成都”,来成都当然要吃上一顿最正宗的火锅这趟成都行才算完整。

为什么选择麻辣空间?自然是因为地道啊!麻辣空间是成都正宗川派清油锅,据说已经开了十余年了,也算是陪着一代成都人成长的火锅店了,作为一个外地人,当然要跟随本地人的脚步哦!
据服务员小姐姐说,他们家的锅底是川派清油锅,是以鲜榨菜籽油为原材料,入口更为清爽鲜美,听了小姐姐的介绍,我们点了最具特色的辣锅,锅底端上来就能看到汤底鲜艳清澈,闻着就食指大开!

作为肉食动物,我们点了毛肚、午餐肉、丸子,以及麻辣空间特有的牛肉片,牛肉用特殊酱料腌制过,配上芝麻粒和葱,入锅涮几秒后,牛肉入口鲜嫩爽口,牛肉的鲜美配上锅底的香辣,简直完美!

以这样一顿地道的火锅为这场成都“吃”游画上了一个完整的句号,六天的成都之旅结束了, 成都是一座来了不想走的城市,一个人游走在成都街头品尝成都美食,是另一个美丽的体验吧!