当地百分之八十的居民均是俄罗斯族同胞，他们热情好客，至今仍保留着完整的俄罗斯民族传统。村子里大大小小的列巴坊不计其数，居住的房屋也是俄式的木刻楞

领队推荐的热尼亚列巴房，在小镇的南边。热情的绿植在欢迎着四面八方的游客

各种风味的列巴，大的20，小的10元

格瓦斯，俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酒精含量1%左右。

一杯酸甜的格瓦斯，一碗蓝莓酸奶，一片列巴

墙上的一幅幅照片，有热妮娅年轻时代的，老年的照片，最里面那张大的是全家福，照片里最小的女孩子现在店里，她是热妮娅的外孙女。

小姑娘有点害羞，我们也不好意思多问，倒是店员更爱说一点。她给我们看了烤炉里面的结构，演示如何把烤盘放进去，有规格不一的烤盘，是按照尺寸定制的。

又去了好几家列巴坊，布置的都很美，尤其是砖垒的烤炉