抵达小城顺天已是晚上六点，我们直奔蔡澜先生推荐过的位于顺天湾的专营毛蛤定食的店。

据说这家餐厅老板已从业四十多年，这家店也开了十多年之久，算是当地的名店了。老板还特别热情的亲自给我们做介绍，让大家也感到特别荣幸。

毛蛤是顺天这里比较常见和高产的海鲜食材，毛蛤定食其实说白了其实就是毛蛤的N种做法，我算了下大概有七八种之多，店家把毛蛤用清煮、蒸蛋、糖醋、凉拌、打汤等方法烹制，每种口味都大相径庭，吃的是一种食材但好像吃了很多菜一样，感觉很奇妙。

第一天的旅程就在一顿热闹的毛蛤定食中结束，养精蓄锐准备开启第二天在顺天的暴走之旅。

【Tips】

食：顺天湾一号街 毛蛤定食 约17000韩元/人

宿：顺天ECOGRAD HOTEL