自贡有着自己独具风味的盐帮菜系。以香、辣、鲜为其特点，并且与重庆的麻辣相比，它突出的是鲜辣、香辣。只要你吃上一回准保你念念不忘！

图 | 去哪儿聪明旅行家@猫之茶

来到这里你会发现自贡的人们对兔肉很“执着”，并且做法还有很多种，其中最受欢迎的就是鲜锅兔、冷吃兔，虽然很辣但是吃完后保证你还想打包带走一个！

图 | 去哪儿攻略用户@故人随风

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如果觉得量很大吃不完，那就不妨来一个兔头或者兔脚，这两道美食吃上一口，也能让你对它念念不忘哦。

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