台湾 的春假是4月1-3日， 宜兰 又被称为 台北 的后花园，感觉全 台湾 的人都聚集到这里了，每家店每个摊位都需要排队，出名的几家更是队如长龙，只好放弃。不过化身活雷锋还是要推荐一下给大家，这可是本地人的名菜单哦~~

1、大肠包小肠，刚进夜市的一家，长龙排起。

白色为糯米肠，红色纯肉香肠，比后来在 台南 夜市吃到的美味太多。