冲绳

我找了地接 所以接机不用我操心了 今天晚上到一家别具冲绳特色的餐厅

这边旅行团基本不会来 所以很清静

冲绳是日本出了名的长寿地区，相信这与他们的饮食习惯密不可分。冲绳料理不仅美味、自然、新鲜，而且营养均衡，难怪当地人会标榜其有养生功效。

因为四面环海，所以冲绳许多料理都少不了“海”的元素。自然海鲜随处可见，而且现杀现做，新鲜又好味。但冲绳不只有海产品，石垣牛肉、Agu猪、苦瓜等也都是当地人爱用的食材。另外，冲绳的文化碰撞也体现在料理方面。由于美军长期驻在冲绳，使得冲绳的日常饮食还具有美国化倾向，汉堡包、吐司等食物十分常见。

因为历史上曾被禁吃猪肉，所以冲绳人开始研究猪肉，并秉承了我国“除了叫声以外全部都吃掉”的传统。阿古猪是冲绳当地具有超高人气的一种黑猪。最传统的菜式是冲绳红烧肉，其做法源自中国的东坡肉，连续炖煮熬上几个小时使其油脂剥落，食用起来颇为健康。如今，阿古猪在冲绳演化出十分多样的吃法，阿古猪涮锅和阿古猪烤肉等都是当地的人气料理。比如我这个做成了炸猪排 因为我平时吃西餐快餐日料都比较多 所以在这边吃的很适应 无缝衔接

冲绳本名叫琉球，明清时代它一直是中国的属国。冲绳是日本抢夺后的称呼，而琉球是中国明朝时期中国人为该群岛取的名字。自古以来与中国、日本、朝鲜及东南亚国家保持紧密的文化交流和海外贸易，所以和日本本部的风俗文化、食物、材料、建筑风格与日本有着很大的差异。15世纪初，巴志王统一琉球，受明朝赐姓尚，开始筑首里城。琉球的历代国王都以进贡的形式与中日两国开展贸易。琉球国在15世纪末时最为强盛。国王尚真王笃信佛教、禁止民间私藏武器、致力于发展贸易和振兴文化。仿奈良县的元觉寺建立首里元觉寺，作为王家墓地。作为冲绳象征的守礼门，是下一代的尚清王时代建造的。所以很多建筑风格和中国古代十分相似

虽然不在本州但是街道和本州地区一样 很干净

1609年萨摩军队进攻并控制了琉球王国，为了继续得到贸易利益，表面上仍然把琉球作为一个独立国家，让其和中国继续进行贸易。

1868年明治维新之后，日本开始觑视琉球、朝鲜以至台湾等邻国和周边地区。1872年日本废藩置县将琉球王国废止，变为日本的琉球藩。