每个城市都有这样一条街，丽江的古镇、北京的南锣鼓巷、厦门的曾厝垵、重庆的磁器口。。。乍一看都形似，但是我相信每一条街都有他自己味道，就在阳朔西街，大妈们亲身试装、满街的“芒果味”，华丽的灯饰和大师傅啤酒鱼，这些就属于阳朔自己的名片。

后来打车回去的时候，我问师傅：“大街上的大师傅啤酒鱼那么多是真的吗？”

师傅笑笑说：“用脚指头想一想都知道，开满大街你说呢”，我寻思，这个师傅还是听耿直的恩。

他接着说：“这个节目是2 30年前拍的，说句不好听的，这个大师傅现在是否健在都不知道，而且这些店铺都是做游客生意，吃完这顿没有下顿，餐点做的也就不用心，而且这么多客人每条鱼都现杀肯定是来不及的，虽然身为阳朔本地人这么说有点不好，但既然都问了，我也不忍心不告诉你”。