在成都和上海刮起餐饮排队新风潮的爆红火锅“电台巷火锅”也来北京啦!装修依旧保持复古风格,对于四川人来说可谓是一波浓浓的回忆杀~

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【菜品推荐】:
1. 嫩肉片
嫩肉片,招牌菜品,选取猪身上最嫩的一块眉毛肉,用重庆武隆县农户家里收的红芍淀粉来和料,上桌之前师傅不断搅拌,将肉的纤维筋络尽数揉断。这样的肉质和味道,只有两个字,好吃!!!

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2. 蛋煎糍粑
糯糯的糍粑,外面包裹着厚厚红糖酥,表皮脆硬,一口一个,糯脆酥交缠在一起,上桌很快被消灭。

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3. 红糖冰粉
冰粉是专门的嬢嬢用冰粉籽籽一斤一斤手搓出来,而淋上去的却是指定的沙地甘蔗熬出来的土红糖水,风味极其纯正。

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【门店地址】:
电台巷火锅店(三里屯店) 人均:122元
地址:工人体育场东路中国红街大厦1号楼202号房
电话:010-53367186
营业时间: 周一至周日 11:00-02:00