早早地起床收拾,然后坐上了通往成都的高铁,想到待会就要见到佳琪就感到非常的幸福。先说一句题外话,我的闺蜜佳琪是一个极其讲究的文艺少女,现在在成都工作,从大学起就喜欢泡图书馆读书,探寻成都的大街小巷寻找各种十分具有文艺气息的店铺,我还没出发时,她就夸下海口,一定要带我去一家她近期发现的特别喜欢的私房菜馆。对于她的品味,我还是很信任的,所以今天这一天的行程我都放放心心地交给了她,全靠她安排。

上午十一点左右终于到达了成都,因为前一天下过雨的缘故,地上有点潮湿,气温也有点微凉,但是依然挡不住我的激动。出了车站,终于见到了许久未见的佳琪,开心得说了很多,还是曾经的感觉,一点也没有变。聊了一会儿她就迫不及待地拉着我坐上了去吃午饭的车,还一路强调我也一定会喜欢。

不二小屋

地址:蜀华街26号附9号

这家私房菜馆位置在人民公园附近,虽身处市中心,但是却不争不抢,深深地藏进了老旧的居民楼里,算得上是真正的大隐隐于市了。

当时下了车之后的我看着眼前的景象一脸懵逼,这里哪有什么私房菜馆啊,甚至连个店铺都看不见,佳琪很得意地给我指了指一道木门,和周围的环境融为一体,如果没人说,恐怕不会有人发现,没有招牌,也没有开门迎客,这么有个性的私房菜馆,突然就引起了我极大的好奇。

按响门铃之后,热情的服务人员就会开门迎接,开门之后才发现其中别有洞天,此刻我好像掉进了兔子洞的爱丽丝,也像寻得桃花源的陶渊明。

店内装修精致典雅,从狭窄的走廊进入,才发现空间很大,布景错落有致,有一种山穷水复疑无路,柳暗花明又一村的既视感。

还有各种形态各异的和尚,让清新淡雅的环境多了些许禅意。

进门之后,先坐下喝茶,配合着店内播放的心旷神怡的音乐,让我疲惫的心一下子放松了下来。

茶毕,开始准备就餐。私房菜馆对于上菜的顺序和节奏有严格的要求,一般先上水果及凉菜,后是热菜、汤菜,最后还有点心,菜式也基本由店家掌握,口味,温度都有完美的配比,只用坐在这里静等美食到来。

凉菜中最令人印象深刻的就是这道步步高升,摆盘非常有特色,木质底座延伸出的小托盘高低层次不一,节节上升,于是就有了步步高升这个寓意美好的名字。小碟中装的是日本豆腐,用了传统川菜的调味料调味,豆腐嫩滑,配上辣椒,香辣爽口。

热菜中最喜欢这道香辣锅巴蟹,用一个字形容这道菜,就是“脆”,锅巴的焦香和蟹腿炸得酥脆的外皮,配合得天衣无缝,咬下都是满满的香味。

松茸养生堂非常暖胃,又十分滋补,也为了之后的菜品打好基础。

酸辣私房鱼经介绍,称得上是店内最具有人气的主打菜品了,软嫩无刺的龙利鱼,蘸上调制好的特色酸辣酱汁,是一道刺激口水疯狂分泌的菜品,十分开胃,在私房菜中,每人这样一碗鱼算得上是份量很足了,一碗下去,已有半饱。

另一道主打,就是红烧肉,每块肉大小一致,摆放在每个小碗中。

红烧肉最怕的就是过于油腻,但是这家用荷叶将红烧肉紧紧裹住,吸去了大量油脂,红烧肉烧的软烂,入口即化,但却肥而不腻,只有浓郁的肉香和酱香在嘴巴中迸发开来。

最后是美容养颜的甜品,养颜桃胶,桃胶配上南瓜羹,是一道十分应景的菜品,南瓜补中益气,调理肠胃,桃胶清热止渴,养颜抗老,十分适合秋天食用。桃胶口感Q弹,南瓜羹清甜顺滑,我和佳琪都非常喜欢。

这一顿吃下来,心灵的放松已经蔓延到了身体上,养生的新鲜菜品暖胃,吃了之后完全没有不舒服的感觉,只觉得一身轻松,充满了活力。这家私房菜馆真的惊艳了我,强烈推荐给大家,也让我再次对佳琪的品位感到深深的折服。

人民公园

人民公园的景象可以说是成都人民慵懒生活的最直观表现了,吃过午饭后,来人民公园,喝杯茶,散散步,晒晒太阳,摆哈龙门阵,就是成都悠闲生活的日常,也是我对自己中老年生活的期许…

百年鹤鸣茶社

位于人民公园内,位置算是非常显眼,历史十分悠久,但是直到今天,在这里喝茶打牌的人依然络绎不绝,在绿荫遮盖,绿树环绕中,这里有最传统的成都茶馆文化。越来越多的年轻人也热爱在这里放松喝茶,体验慢时光,看到他们,再看看平常朝九晚五的我,我的眼里只有羡慕。

于是我和佳琪也喝了一杯,虽然没有阳光,但是这里绿植众多,空气清新,好似天然氧吧,身心都得到了前所未有的放松。

宽窄巷子

宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子组成,是成都现存较成规模的清朝古街道,这里集中了很多完整的老建筑,体验老成都的风土人情再适合不过了。

这里和其他城市的古街一样,增加了许多商业气息,有各种特色的创意店铺,民俗玩意儿,也不乏新潮的设计,成都就是这样一座融合的城市,这些气息交杂在一起,也丝毫不突兀。

除了风景,这里还有众多美食,三大炮,钟水饺,肥肠粉,糖油果子,应有尽有,几乎融合了整个四川的美食,图为乐山美食夹丝豆腐,萝卜丝和花生米被塞进酥脆的干豆腐里,再浇上秘制调料,咬一口汁水四溢,满足!

于是逛着逛着吃着吃着,不知不觉中就吃饱了,刚好时间也过了晚上的饭点,于是我们决定不吃晚饭,直接奔赴下一个目的地。

一间酒舍

地址:少陵路90-92号

这里也是佳琪带我来的,和不二小屋一样,一看就是佳琪喜欢的风格,淡雅清静有格调。

装修很中式风,有炫目的灯光,没有激烈的舞曲,让我感到非常舒服。

在这种鸡尾酒吧,最大的一个乐趣除了喝酒,就是看调酒师调酒,像在看一场艺术创作。

我点了听起来就很清新的柠夏,柠檬味非常浓郁,酸甜可口,像一下子跳进了凉爽的泳池里。

佳琪点的是三圣乡,名字十分独特,口味也十分独特,是一杯非常甜蜜的鸡尾酒,其中加入了玫瑰糖浆,特别适合女生喝。

毕竟只有两个女生,太晚回家不太安全,所以我和佳琪并没有买醉,只是点到为止,喝了一杯就回了民宿,得益于今天白天的好心情,晚上也是如愿以偿的睡了一个好觉。

咸集

地址:水碾河南三街37号U37创意仓库7栋

我们住的酒店选在了U37,离春熙路很近,地理位置非常优越,而且U37创意仓库是个特别文艺的地方,很适合拍照。

办理好入住之后,房门密码会通过短信发到手机,体验感很不错。房间很有设计感,走简约性冷淡路线,下午的阳光暖暖透进窗,特别适合坐在榻榻米上聊聊天喝喝茶。

床上用品也特别舒服,夜灯、USB插座这些细节也很贴心。不知道是因为这个床,还是因为今天心情很好,我睡得特别香。

酒店一楼是个小酒馆,提供酒水和小吃,还有个大屏幕能看电影,晚上也不怕饿啦。

很惊喜的是,酒店4楼竟然还有个漂亮的天台。当天正好遇到天台上有婚礼,趁仪式还没开始,溜上去拍了几张照片。前台说平时天台上供应下午茶,晚上也可以烧烤喝酒聊天,下次一定要来试试。