在 柬埔寨 ,吃当地菜其实很便宜,几美刀就搞定了。但要是吃西餐或偏西式的菜品价格就会贵很多,人均十几刀起步,特别是你用“猫途鹰”(tripadvisor,国外的“大众点评”)找餐馆的时候,人气最旺的前三名,性价比都不太高,可能更适合歪果仁的味蕾和钱包吧。

暹粒
▲“猫途鹰”颁给优质餐厅的证书
我们当时在 金边 逛完 柬埔寨 国家博物馆,正好吃午饭,想换个口味,就近找了一家猫途鹰上评分还挺高的西餐厅,叫做Friends The Restaurant,招牌不是很醒目,一个蓝底白色海星样的logo,文字写着“Friends Creative Tapas”,看名字感觉应该是吃 西班牙 菜的。

暹粒
比招牌醒目得多的是餐厅外墙上五颜六色的卡通画,描绘了许多孩子在游乐园玩耍的场景,打开的铁门上还印有整齐排列的彩色手印,一看就是一家有故事的餐厅。

暹粒
我们按着猫途鹰推荐的“Top5”点了海鲜叻沙面、芒果炒鸡、蜜汁肉丸、酥脆南瓜馅饼、树莓香草奶昔,以及其他小甜点,然后静静地等待上餐。

暹粒
▲海鲜叻沙面(Friends’ Famous Seafood Laska)

暹粒
▲芒果炒鸡(Stir-fried Chicken with Mango and Cashew)

暹粒
▲蜜汁肉丸(Honey Garlic Meatball)

暹粒
▲酥脆南瓜馅饼(Crispy Zucchini & Cheddar Fritter)

暹粒
▲树莓香草奶昔(Raspberryand Vanilla Ice Cream Shake)

暹粒
▲巧克力芝士蛋糕(Belgian Chocolate Cheesecake)
等餐的时候,我们看到桌上和墙上都放了一些介绍这家餐厅背景的资料,原来他们一直在做公益活动,资助 金边 当地的贫困儿童就学,同时还建立了自己的学校。迄今为止受益儿童已达5500人,并且这个人数还在不断扩大。
那么他们助学的资金来源就是这家餐厅了,也就是说,我们每个在这里消费的食客,都间接地帮助了当地的儿童和教育事业。

暹粒
所以,即使这家餐厅的性价比不高,味道可能也就“绿茵阁”的水平,但一想到我这吃顿饭,还一不小心为 柬埔寨 的“精准扶贫”工作尽了绵薄之力,还是挺欣慰的,一种“世界公民”的自豪感油然而生。