都说，缅甸的特色小吃，专门花上一年半载的时间去品尝，都是不够的。那些藏在深巷中的各色小吃，迸发着浓郁的诱人风味，召唤着人们去挖掘那未知的神秘味道。

无论在缅甸的哪个城市，总是会看到相似度极高的TEA HOUSE散落在各个街头。吃不完的一条街，看不完的美景，走不完的步行。

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每次上街，您一定会被那些种类繁多、新鲜味美的美食所吸引！那么您平时上街最喜欢吃哪种小吃呢？接下来，小编就跟您一起盘点一下街头那些“重量级”缅甸小吃，记得准备好纸巾，随时擦擦口水哦，茶叶沙拉

拉培豆（音译），也许就是缅甸最出名的食物。缅语中，拉培（音译）是茶叶的意思，豆（音译）则是代表拌的动作，因此，“拉培豆”顾名思义就是凉拌茶叶的意思了，换个更好听的说法，叫做茶叶沙拉。

做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶，和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜。

这是一道非常百搭的特色小吃。它既可以是一道小吃，一碟开胃菜，如果和一盘米饭搭配在一起，那就成为了一顿民众们日常的美味佳肴。手抓鸡油饭

一个大大的藤条编制的饭盘，里面装着金黄色的鸡油饭，撒着细细的葱花、浅褐色的棕糖、香喷喷的炸虾酱，周围点缀着红、黄、绿等颜色的百合花。

鸡油饭不仅在缅甸，在东南亚各国都是相当受欢迎的一道餐点，只是煲鸡的方法，各家不同罢了。总之，都是要选用粒粒晶莹不相黏, 糯软中带些嚼劲的米饭，配上特质的酱汁，根本停不下来的节奏。

甩粑粑

甩粑粑，也是小编最爱的一道美食啦！不仅可以品尝到无敌美味，还可以欣赏师傅的“武功”，能长不少见识呢！

缅甸甩粑粑，用调和好的面团，全凭两只手甩动越变越大，在空中自由飞跃的面饼就像插上了翅膀，直到薄如蝉翼。将调好的鸡蛋慢慢均匀撒在上面，最后一层层折叠包好，最后放在铁板上热油烙制，出锅时浇上炼乳，香甜可口、外酥里嫩的甩粑粑就做好了。

制作甩粑粑的师傅都有双巧手，现场看制作甩粑粑的过程更像是欣赏一项杂技表演，夺人眼球。你也可以选择自己喜欢的水果，如香蕉、苹果，或是牛肉等各种不同配料食材作为馅料。

泡鲁达 西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块，完美的比例搭配，造就了“泡鲁达”香甜扑鼻，神清气爽的特有风格。

其中的奶油面包干，泡在奶香浓郁的冰水中，入口即软，酥脆香甜，可口甜蜜，在炎热的天气里，绝对是佳品中的佳品。

油炸食品

缅甸人对于油炸食物情有独钟——事实上，在缅甸根本不可能避免它。大多数在大街上或者茶馆里能找到的小吃——萨莫萨三角饺、春卷、油条、甜点、面包——都是油炸或者煎过的，许多面食上面也有阿恰布，一种油炸的配菜。

就拿鲜虾春卷来说！鲜虾春卷，实实在在的一颗大虾仁，虾肉软嫩，新鲜有嚼劲，春卷外层酥，里层软。

当它被热乎乎地端上来时，薄薄脆脆的外壳下隐藏着松软多汁的鲜虾，沾一下酸甜爽口的蘸水，嚼起来层次丰富。一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。啧，真是人间美味。椰汁食品

仰光盛产椰树，很多食品都有椰子肉，例如当地人最爱吃的椰肉饭，椰汁面，以及椰肉做的各种点心，都是非常地道的缅甸食品。

缅甸小吃琳琅满目，数不胜数。几个朋友围坐在一张不到膝盖高的小桌子周围，抿一口奶茶，聊一聊今天的见闻，再配以“放肆”的大笑，有时候，这一杯奶茶甚至可以喝上一天的时间。