






走进一家升级版的好利来,发现居然出乎意料地洋气,很韩风很温馨,每一处细节都恰到好处,点上一杯玫瑰奶茶,瞬间整个人都被温暖了!接下来的火锅时间到,来到成都第一顿正式的川式火锅,必须好好享受。










时隔四年又来成都,虽然说现在成都火锅早就已经开遍全国各地,就连国外都能吃得到,但总归在当地吃火锅体验感还是会不一样。朋友开车正好路过这家如在蜀火锅,附近停车还算方便,于是就来解决午餐了。可能是工作日中午,人不是很多。环境比大龙燚那些古色古香的火锅店要更加偏现代风,而不是红红火火的鲜艳色调。这家最特别的地方在于门口有专门的小吃档,专做各种川味小吃,也太优秀了吧!喜欢各种川派风格的设计元素,略带俏皮,生动有趣。













我们点了一个奔驰锅,是三种口味的。朋友成都人嗜辣,我就不行,番茄和菌汤锅刚好解救我。都很地道,尤其是中辣的牛油锅,可以说很香了,锅底的配料看得出十分复杂!鲜鸭血,郡花这些食材还是得涮辣锅才够味,而且这样才不会腥。毛肚、鸭肠、黄喉等吃成都火锅必备的食材也都超级新鲜。嫩牛肉厚实又鲜美,就算是涮菌汤也吃得出是好的食材。成都朋友推荐我尝尝具有当地特色的米凉粉还有手打豆花和鲜嫩的方笋,真的都很有成都味儿!最后说下一道从来没见过的蔬菜,翠绿的豌豆尖放入菌菇锅里稍微煮一会捞出来就可以吃,真的又嫩又香,推荐。



为了给后面的大餐留肚子,我们没点太多小吃。红糖冰粉料多又爽口,小酥肉是好吃的,肥瘦均匀,火候把控完美,酥香不腻。吃完这顿火锅对成都印象更好了!据说是大龙燚旗下的,果然出品不错。