还是言归正传,跟着我去平遥的美食一条街吧。先是在路上邂逅了平遥的手工月饼,当街现包现烤,很特别,在别处没见过。是红糖馅儿的,包好后放在模具里印好花纹,再放到电饼铛里烙熟,很方便,薄薄的,刚烤出来还有些软,唇齿之间满是香味。

美食一条街的碗脱,别的什么调料都不加,仅仅只是辣椒油浇上去非常美味了。

泡泡油糕,枣泥豆沙馅儿,炸好后洒满白糖,看上去就甜到心间。

刀削面,午餐首选。面的中间厚两边薄,棱角分明,形状好似柳叶,入口顺滑、越嚼越香,配上秘制卤汤,再浇上一丢丢老陈醋,放上两块牛肉几丝香菜,好吃到说不出话来。

从美食一条街出来,这趟旅程也到了说再见的时候,散步回客栈先收拾行李,晚上去看《又见平遥》,然后再赶晚上的火车回天津,非常多的不舍,三天竟过得这么快……
来自游记天青色等烟雨 而我在等你