五、 香港 觅食

香港 好吃的地方太多了,我先列举一些攻略里常见的“网红”店吧

(一)一定要试

(1)翠华餐厅

翠华是 香港 家喻户晓的茶餐厅, 作为 香港 的老字号,它几乎是港式饮食文化的代表。在 香港 地区它有32间分店(具体地址请看 http://www.tsuiwah.com/cn/business/restaurant/branches/ ),总有一间会出现在你游玩的路线中。个人推荐西多士、冰镇菠萝油、猪仔包。

(2)街角的小吃店

香港 人的晚餐都是在8、9点后的事情,所以大家需要有个下午tea一tea的时间来补充下能量,因而催生出街头众多的鱼蛋、车仔面档。90年代的 香港 小姐冠军谭小环,现在也去卖鱼蛋了还开出分店,这证明做鱼蛋妹比做TVB演员的收入要高。因为这样的小店众多,所以就没有“网红”店推荐了。当你饿的时候,走过某个街角,看到很多人在排队,你跟着排就好。我吃过好几间这样的街头小食店,都非常美味,唯一不好就是要站在街头吃,没有座位哦。

(二)中环

(1)兰芳园

经典的茶餐厅。地址:中环结志街2号地下,上环、尖沙咀都有分店。这里被称为“没吃过兰芳园,就不算吃过 香港 的茶餐厅”。招牌有奶茶、猪扒包、西多士、鸡扒捞丁等。

(2)公利真料竹蔗水

中环苏豪荷李活道60号地下。蔗汁很清甜。

(3)九记牛腩

上环歌赋街21号地铺。清汤牛腩面和咖喱牛筋腩面,都是招牌。

(4)胜香园

中环美轮街2号排档。就在九记牛腩的对面。招牌是柠檬脆脆,不能打包,坐着等也要二十分钟

(5)添好运点心专门店

中环 香港 站L1楼12A号铺(IFC地库一层,楼上就是苹果的专卖店)。另外在油麻地、西贡、深水埗、 北角 都有分店。它是 香港 最便宜的米其林餐厅。最受欢迎的是酥皮叉烧包,有人推荐金粟栗子西米露。

(6)池记

中环干诺道中21-22号华商会所大厦地下1楼,尖沙咀、铜锣湾甚至机场都有分店。曾获 香港 美食大赏的殊荣,以圆眼云吞和发菜面驰名。

(7)恒香饼店

崇光百货地下有个,正宗的元朗老婆饼。

(二)油尖旺

(1)太兴

太子通菜街142-146号启运大厦地下C号铺,在 香港 另外一家有名的连锁茶餐厅,分店更多,招牌是烧味。

(2)义顺牛奶公司

油麻地弥敦道513号地下,招牌是红豆双皮奶。

(3)海皇粥

油麻地弥敦道497A号地下,粥很绵滑,油条也不错。