早有耳闻扬州人“早上皮包水,晚上水包皮”

一开始还不明白什么意思，

后来才知这是用来概括扬州人生活很悠闲的一句话。

此前一直只知道广东人喜爱早茶，

没想到扬州人也有早上喝茶吃早点的习惯。

一向是不喜欢早起吃早餐的，

每天早中饭一起吃个Brunch。

可是来扬州怎么能不试试这里的早茶，

感受一些最璞真的市井气息呢。

说到早茶，最出名应该要数冶春富春了，

光看这个门头，

便知道是有多么老字号招牌啦，

既保留的传统的中国风又不失国际范。

大煮干丝应该是非常有代表性的淮扬美食了，

看似清雅，但其中却暗藏刀工哦，

没想到大清早就能在早餐席上品尝到。

再就是最中式的包点了，

一壶茶，一屉包子烧麦，

便能轻而易举的收获一份难得的闲适。

忙碌的快节奏的生活和工作，

在这小小的扬州的早茶间，

却能体味到那久违的慢生活。