海鲜川菜都有了,来成都串串和火锅那可是少不了的,宽窄巷子春熙路也有了,那我就来一家武侯祠锦里附近的老招牌火锅店【江北老灶三国义府】,来这里不仅是吃火锅,还可以欣赏四川的经典川剧变脸。
坐标:江北老灶三国义府位于武侯祠大街上,距离武侯祠和锦里景区特别的近,步行十分钟以内。
环境:店铺的招牌在晚上特别的招眼,分为江北老灶和三国义府两个区域,江北老灶在一楼只是吃火锅,三国义府在二楼是可以看变脸喝茶吃火锅的。带有三国特色又含蕴着古色古香的味道。
关于川剧绝活变脸:由于到点的时间比较晚了,赶上了变脸小哥哥的落幕,还能看到最后一张变脸 ,瞅着机会拍了个背影。
菜品:这里的菜品很丰盛,摆满了一桌子的肉肉,两位漂亮的小姐姐在等着我到了以后才开火煮,真的很感动,良辰美景佳人陪伴,边吃火锅边看戏,有没有觉得小日子很幸福。
锅底:菌汤鸳鸯锅,红汤是属于微辣口味,还有点偏麻,综合就是麻辣味了。
农家小酥肉:撒上一点小葱花,看着就好吃,肥瘦相间香喷喷的特好吃。
极品雪花肥牛:新鲜的冰镇肥牛,吃火锅必点菜。
现切极品牛肉:刀工是真的好,一大盘的牛肉看的满心欢喜,分量很充足。
功夫土豆片:薄如花儿一样的土豆片,称得上功夫了,像是摆放着一盘花。
鲜鸭肠、鸭郡花:这两种菜品算是火锅的大众菜了,很新鲜的。
香菜丸子:肉多的鲜肉丸子,个头也比较大。
除了肉肉,还是与几个素菜的:海带芽、油豆皮、香菇、熊猫竹笋,荤素搭配味道更美。
我是很喜欢这家店铺的,风格和味道都是一种诱惑。
来自游记成都,那些不该错过的美食