来云南当然要吃过桥米线了!
但是,千万不要去吃桥香园!不要去桥香园!
自从创立桥香园的兄弟俩开始打官司分家以后,桥香园是一天比一天难吃( ´▽`)
昆明饭店的过桥米线,必须是全昆明最好吃的!没有之一!
昆明饭店
一进昆明饭店的大门,面对这几个大字向左转,直走大概50米就是了。
看到这个招牌,就说明到了。
昆明饭店过桥米线——线上生活体验馆
这个叠翠宫就是昆明饭店过桥米线的大门了。
饭店人还是比较多的,可能需要等位置。
好像没有单独的包房,但是环境、服务和味道都相当不错!
*饭点人比较多,可能需要排号等位。
我只吃过他们家的过桥米线,别的小吃单品没有吃过。
但是既然是昆明饭店出品,味道应该也不会差,否则不是很砸招牌╮(╯▽╰)╭
点的58元的套餐!
建议点鸡汤底的,味道最正宗!
58元套餐
*放的顺序是先放生肉,再放蔬菜,最后下米线。
58元的套餐还有一杯木瓜水、一个炸乳扇、一个云腿小饼和一盘水果。
过桥米线
*桌上有油辣椒、香醋、胡椒粉等,可以根据口味自行添加!
不过添加额外调料前,建议先要一碗汤出来,留着一会儿喝。
菜单最底部写的分店,我去过云路中心店。
在云路中心三楼,坐扶梯上去就能看到,在茄子恰恰的隔壁。
*云路中心更推荐吃茄子恰恰。
云路中心分店
云路中心店虽然名义上是昆明饭店的分店,但是味道差别不要太大(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
首先鸡汤就不如昆明饭店的味道浓郁。
然后套餐价格和内容也有出入……云路中心店最便宜的套餐28元,最贵的套餐68元……昆明饭店最便宜的套餐32元,最贵的套餐98元……
云路中心店可以使用美团,而且好像还有午餐7折,晚餐6折的活动;昆明饭店没有优惠活动。
68元套餐
云路中心店的过桥米线是将烧的滚烫的石锅放在架子上,碗底有抹油,然后从保温壶中倒出鸡汤,所以汤汁比较容易飞溅出来……基本上倒完汤椅子桌子全是油点……
但就是这样,他这个汤看起来很是寡淡无味的感觉( ´▽`)
可能油都飞溅出来了😂
云路中心店过桥米线
*不过云路中心的米线是免费加的,昆明饭店总店的不知道是不是也免费