对于吃海鲜来说，虽然三亚有很多可以吃的地方，但是对我而言，最喜欢的只有第一市场。

原因很简单，因为这里足够有烟火气，足够像平日里生活的地方。

其实，不管是买海鲜还是三亚特有的水果，在这个第一农贸市场都可以很轻易的挑选到又便宜品质又好的。

一般来三亚，我最喜欢的就是逛这里，最喜欢买这里的芒果。

这里的生鲜区非常的大，海鲜的种类也非常的多，一般来说多走几个摊位就可以买到你想吃的所有。

这些海鲜都非常的新鲜，每每被捞起来的时候，都是活奔乱跳的。

挑选龙虾的时候，一定不能图便宜，一定要多对比几家店。

龙虾分野生和人工养殖，价格也不同，一般野生的龙虾的鲜活度各方面都要好些。而养殖的就比较懒散无力。

基本在捞出时，可以看一下龙虾的爪子，强劲有力的基本品质就还不错。

购买和乐蟹的时候，要注意爪子上面有没有夹带东西，另外要确保蟹是活的，以防以次充好。

面包蟹的挑选注意事项和和乐蟹差别不大。

除此之外，蟹的品种实在是太多，膏蟹、花蟹等等。一般选择你自己喜欢吃的买就可以了。

买皮皮虾的时候是格外需要小心的，因为这个虾比较容易死，所以在称重时最好自己用手捏一下， 结实的就是好的，发软的一般是坏掉了，最好就不要购买了。

像鲍鱼这种拿在手上看肉质会动的基本就没有什么问题。

至于象鼻蚌，被拿出时它是会喷水的，记得多喷一会再去称重哦。

贝壳类的的品种就比较多了，像芒果螺、海瓜子、白螺、竹筒撑子、扇贝、带子、牡蛎等等。一般来说挑选的时候手要轻轻碰上贝类的肉，如果会动或者会缩回去肯定就是活的，就可以购买。

称重时使用塑料筐子，沥干水分，还能把不好的挑掉。

记住装袋后，一定要这样给塑料袋抠一个洞，把水份沥干，这样才不会在称重的时候打称。

我这次选择的海鲜是四川小胡子家的，他们家如今在自家店里也可以挑选新鲜的海鲜，都是清晨去渔民手上购买的，价格和市场差不多。

在店里买最大的好处就是注意事项店员都会和你讲清楚，然后也会主动沥干水份，比较省心。

像我这种喜欢偷懒的，就会在这里挑选大部分我喜欢吃的海鲜，然后直接去加工就好了。