回想了一下，在国内似乎还没吃过 菲律宾 菜。

很多城市都有 泰国 菜餐厅、 越南 菜餐厅、 马来西亚 甜品店等等，而 菲律宾 菜式一直被淹没在了这些 东南亚 菜式中，以至于去 长滩岛 之前，以为那边的美食也充满了 东南亚 香料味，事实却并非如此，短短六天，这里让我们尝到了很多小惊喜。

菲律宾 拥有大小岛屿7000多个，种族与文化也犹如他们的岛屿一样为数众多，所以在饮食上融合了许多东西方的风俗习惯，在食物种类和烹调方法上都反映出多元种族融合的特色。

如果你搜索过很多 长滩岛 美食攻略，你一定会看到这些网红餐厅的推荐， 比如 Smoke牛骨汤 、Jonah饮品店 、I love BBQ 、CYMA 希腊 餐厅 、Yellow Cab披萨……不过网红餐厅的一大特征就是饭点时排队的人就会相当多，而每次饭点我们又难忍饥饿，于是便决定另辟一片美食天地。

相信我，不用为错过网红餐厅的美味而遗憾，因为在 长滩岛 ，无论你挤身于街头小餐馆还是进入高级餐厅进食，都有地道的 菲律宾 菜以及 欧洲 菜式供你选择，令你回味无穷。