1)定胜糕
荷花形状,外层是细而均匀的香米和糯米粉,豆沙为馅,香糯可口,甜而不腻。
2)姑嫂饼
传统糕点,比棋子略大,油而不腻,既香又糯,甜中带咸。
3)三珍斋酱鸭
沿用祖传老工艺,用老膏烧制的酱鸡,色泽红亮,皮肉酥嫩。
4)三白酒
当地人的自制美酒,由白米、白面、白水等天然原料纯手工酿成。
5)红烧羊肉
仅以当年的“花窠羊”为原料,用土灶木柴大锅烧制,是当地冬令必吃进补菜。
6)薰豆茶
以薰豆为主,辅以桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,香气馥郁。
来自游记西安、厦门、东山21日游
1)定胜糕
荷花形状,外层是细而均匀的香米和糯米粉,豆沙为馅,香糯可口,甜而不腻。
2)姑嫂饼
传统糕点,比棋子略大,油而不腻,既香又糯,甜中带咸。
3)三珍斋酱鸭
沿用祖传老工艺,用老膏烧制的酱鸡,色泽红亮,皮肉酥嫩。
4)三白酒
当地人的自制美酒,由白米、白面、白水等天然原料纯手工酿成。
5)红烧羊肉
仅以当年的“花窠羊”为原料,用土灶木柴大锅烧制,是当地冬令必吃进补菜。
6)薰豆茶
以薰豆为主,辅以桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,香气馥郁。