【采悦轩】作为喜来登酒店的招牌亮点,多年来一直致力于发现各地的地道美食,在其他地区也吃过好几顿,那么来了三亚之后,这里的采悦轩又有什么精彩的表现呢?

大家都知道,三亚隔壁的琼海有一个“博鳌论坛永久会址”,每一届的会议都会在这里进行,那么各国领导人来了之后吃什么?就需要我们的国宴大厨出场了。曾经“国宴”对于老百姓来说是遥不可及的事情,但如今这种国际会议走进了海南,三亚也就近水楼台的进去了一些厨师,恰好采悦轩的大厨就是其中的一位。

这也是为什么我很庆幸这一次来采悦轩吃了顿中餐,因为我们的菜品当中有几道就是出自参加了国宴制作的大厨手笔,瞬间感觉档次提高了好几节有没有?

酒店在餐桌上布置了一些海南当地的植物叶子,搭配着简单的餐盘布局,竟然也别有一番美感

哪怕只是一道普通的凉菜,经过大厨制作以后都充满了美感,至于味道嘛,还得大家自己来品尝了才知道,毕竟每个人的口味都不同。

国宴大厨的招牌菜品【八仙过海】,其实八仙二字最开始是“八鲜”,指的是菜品里的八种三亚本土海鲜原材料;而过海的意思则是指“三亚四周全是海,想要过来就必须得过海”,哈哈!可见每道菜品都有其文化在里面呢

【芥末虾仁】初听到这个名字本来是不想点的,因为芥末吃着太刺激了感觉会破坏虾仁的鲜美,没想到大厨的手艺竟然如此之高,既保存了芥末的清香味道,又不会让你觉得有一点难受的刺激,厉害

都知道三亚是海鲜王国,但很多人却不知道三亚的山珍也很美吧?特别是椰子鸡和东山羊,更是三亚的“两绝”,而且作为常年混迹大西北的汉子,我可以告诉大家:三亚的羊肉质绝对好!