罗源霍口乡，是福州仅有的两个畲族乡之一，畲山水景区属罗源“畲风海韵”旅游品牌的重要组成部分。畲山水有山、有水、有绿树、有红叶，并以潺潺流动的纯净溪水取胜，呈“川”字形的峡谷地貌，组成动静相结合的巨幅山水水墨画。怪石奇树、深潭悬瀑、山泉溪谷、清流畲风，有福建省最大的百年红枫林，是福建省为数不多的水质特别清沏、生态保护良好、人文景观丰富的悠长峡谷景区。

中国畲山水景区位于福州罗源县霍口乡，景区面积约为13000亩，其起点距罗源县城区约38公里，距福州市国家森林公园约59公里，距离福州著名景区皇帝洞·闽王古道大峡谷景区约15公里，素有“畲山、畲水、畲寨、纯净世界”之美称。

畲山水满山覆盖的天然次生林，成片的百年红枫林，深邃幽静的峡谷溪潭，千姿百态的飞瀑流泉，栩栩如生的象形山石，构成了畲山水独具特色的自然景观；景区内溪水清沏见底、水质甘甜纯净，是难得一见的无污染纯净世界。

畲山水有山、有水、有绿树、有红叶，并以潺潺流动的纯净溪水取胜，呈“川”字形的峡谷地貌，长约4千米，高低落差15余米。谷底为潺潺流淌的清流，宽30～50米，怪石嶙峋，趣石叠宕，瀑潭相接，多有浅滩、山泉浴池、亦有瀑布飞泉；两岸绿树掩映，溪涧绿荫蔽日，藤蔓攀岩附树，奇花异草随风摇曳，蜂飞蝶舞，鸟鸣啾啁，处处散发出浓浓的山野韵味。

畲山水以山称奇，由南龙北凤构成景区的沟壑峡谷地形，龙山凤山起伏连绵不断，沿着漫步道顺山而上，可看到林中若隐若现的溪水，可听到瀑布跌落拍打石头的哗哗声，在初冬季节还可欣赏到被染红了的百年红枫林；沿路而下，可与那清澈见底的溪流来个气密接触。在山涧，沐浴零星的阳光，吸收高浓度的负氧离子，来个独一无二的森林SPA。

畲山水景区为闭合状旅游线路，有两种游览方式。一是沿溪而走，时而亲水嬉戏，时而溯溪探险，时而疾走，追逐流花，时而驻步，清水洗面；二是顺山而行，漫步山林，或走或停，或蹦或跳，绿荫蔽日，藤蔓附树，蜂飞蝶舞，鸟鸣啾啁，轻松观美景。

在畲山水景区，溯溪探险感受的是心跳；追蜂扑蝶找回的是童真；浅滩戏水带来的是欢乐；找珍希植物、赏百年枫林、拍飞流瀑布、摄涓涓细水，平添的是无尽乐趣。