这点饭店是当地方安排的,招待的非常好,特别的牦牛肉,简直可以吃到撑破肚皮,其独特的腌制手法,将牛肉在进行铁板与烧汤烹饪时,进行了独特加工,使其符合不同的厚度与调味,来香格里拉的第一餐,就把我们给喂肥了,哈哈
小组内的两位人员,已经乐开了花,哈哈哈
牛肉是牦牛肉,而这菌菇汤大有讲究了,除了羊肚菌,虫草花外,还放进了松茸之类的名贵菌类,那个味道叫一个鲜,等锅内火烧开了,就可以放牛排进去了,记得噢,是牛排不是牛块,整个放进去,烧出来的味道很美的,跟铁板煎出来的别有不同,一边吃肉一边喝汤,那叫一个美。
我们还点了当地特有的藏香猪制成的五花肉,腌制出来带点酸,别有风味,别看锅台上的肉三三两两,其实周边的盘子里,可是非常多的。我们都吃不完,有些浪费了,可惜。一顿下来4个人吃了七百多。
这碟调味酱,是店家秘制的,配合他们家的刀叉牛肉(就是跟西餐一些得用刀叉吃),味道绝对一流,里面应该放了青椒,吃了这个味道,不是特别的辣。
吃完后,已经是七点多了,在香格里拉,不到夜8点,天是不会完全黑的,这点跟甘肃很像,我们接下来有近4个小时的车程,开往德钦县,所以机场离县城有多远,可想而知,等抵达酒店,早已是夜11.40了,这一天完全是在交通工具上度过了,颇为颠簸。